如果说“哥罗面”这个名字对大家来说可能很陌生，那么我称它为“干捞面”相信大家都很熟悉了吧？
位于Bayan Baru 区有间非常出名的沙捞越“哥罗面”专卖店. 每当中午午餐时间的时候店内会挤得车水马龙. 非常多上班一族光顾.
店内从点餐到上菜，都是又顾客自己动手.（所以没有另征服务费 ^.^v) 顾客需要自己到电脑前面按自己想要点的食物，点好了电脑就会列印出您所点的餐单.
餐单
上图就是当顾客点好自己想要吃的食物之后电脑所列印出来的餐单.（P/S：点餐系统非常简单明了，就算第一次去的顾客也不会觉得很难）
当天我们点了个招牌面“干捞面”
招牌干捞面
干捞面本身有两种酱油，一个是白酱油，面会呈现白色，味道比较清淡.
如果说比较喜欢重口味的朋友，可以试试他们的叉烧酱. 味道可以说是一级棒， 吃下去有浓浓的叉烧微，有点微甜微甜的感觉. 面本身的口感更是弹牙！叉烧酱被面条所吸收，使得每一口都有浓浓的酱香味.
另外我们还点了沙捞越“叻沙面”，也是用沙捞越特有的“哥罗面” 烹调.
沙捞越“叻沙面”
沙捞越的“叻沙”，其实跟我们一般吃的咖喱叻沙很相似， 也是加入了大量椰浆烹煮，所以在每一口吃进嘴里都会有浓浓的椰浆味. 加上沙捞越独特的“哥罗面” 把汤汁全部吸收的非常饱满，每一口都能尝到“叻沙”的香、辣、甜.
这里还有一个非常贴心的服务就是，你只需另加1令吉，就可以无限量茶水供应. 而且不要以为说只有茶哦，老板还为大家准备凉茶及柠檬茶， 以作供应.
如果远道而来的朋友，想说买点回去当手信也没问题. 店里还有售卖干的“哥罗面” 以方便大家可以买回家，自己烹煮.
营业时间
星期一至日
11:00am - 3:00pm
5:30pm - 9:00pm
House of KOLOMEE
70-1-61, D'plazza Mall,
Jalan Mahauri,Bandar Bayan Baru,
11950 Bayan Lepas, Penang.
Phone: 016-8006717
Fax:04-6386059
email: house.of.kolomee@gmail.com
杰
