而永和豆浆就是其中之一到台湾必吃的美食。
很幸运的在怡保也能吃到正宗的台湾小吃,因为小吃店的老板正是台湾人!
当年老板随着他的大马籍太太移居大马怡保,也把台湾的美食也一起带来了。
其实这家台湾小吃店在怡保已经营业多年,而且我也光顾了很久。
我的右先生竟然没吃过,所以就带他吃了一顿他也很赞赏的台湾式午餐。
记得第一次光顾的时候,我真的想把墙上全部的小吃都点一份了!
店里的座位不多,也没舒适的靠背椅,也没冷气,
但是简单,环境整洁,而且顾客是络绎不绝的来光顾。
豆浆/豆米浆 RM 2,50
右边白色的那杯就是豆浆。
而左边那边带点褐色的是豆米浆,就是豆浆加米奖。
我个人超喜欢豆米浆的,因为喝下去除了黄豆,还带有米和花生的香味。
豆米浆口感比较粗糙,你能喝到被磨碎的米和花生的小碎粒。
真的很好喝,我个人超级推荐大家可以试试这里的豆米浆。
这里的饮料还可以选冷,温和热。
我大多都点冷的,这里的冷饮是没有放冰块的,绝对不会稀释掉饮料的美味。
肉羹面 RM 6.00
肉羹面的汤头很浓郁鲜甜,因为汤里有鱿鱼丝,还有其他很多的配料,
比如芽菜,木耳,萝卜,香菜,还有不错好吃的鱼胶肉丸。
面条类似拉面,爽口有嚼劲,很不错。
连嘴刁的右先生都说不错呢。
肉排蛋饼 RM 4.70
我最爱这家小吃店的蛋饼了!
尤其是那层撒满葱花,煎得脆脆的鸡蛋,真的很香。
这里的蛋饼有很多内陷的选择,比如培根,肉松,火腿等等。
而我们选了肉排,我觉得味道有点像蜜汁叉烧。
再配上老板特调的辣酱,真的很棒!
比如芽菜,木耳,萝卜,香菜,还有不错好吃的鱼胶肉丸。
面条类似拉面,爽口有嚼劲,很不错。
连嘴刁的右先生都说不错呢。
肉排蛋饼 RM 4.70
我最爱这家小吃店的蛋饼了!
尤其是那层撒满葱花,煎得脆脆的鸡蛋,真的很香。
这里的蛋饼有很多内陷的选择,比如培根,肉松,火腿等等。
而我们选了肉排,我觉得味道有点像蜜汁叉烧。
再配上老板特调的辣酱,真的很棒!
虎咬猪(割包/刈包)RM 5.70
刈包就是在类似馒头里面夹馅料,有台式汉堡之名。
现代的刈包馅料很多样化,然而这家小吃店带给我们最原始和传统的吃法。
传统的内陷有卤五花肉,酸菜,香菜,花生粉和白糖。
这是我第一次吃这样的刈包。
一开始我还一度怀疑又甜又咸的好吃吗?
结果却出奇的很好吃!
五花肉卤得很入味,配上酸菜,花生粉,多层次的口味,让人一口接一口。
只是我觉得馒头不够柔软,右先生觉得稍微咸了一点点。
但是味道是绝对很赞!
葱油饼 RM 4.20
撒满芝麻的葱油饼煎得脆脆香香的。
葱油饼一上桌,我就想到我妈,因为我妈超爱芝麻的。
这里的葱油饼我妈一定很爱,下次带她去的时候一定得点上一份。
这里的葱油饼很香,只是稍微油了一点点。
我们两个人点了这么多!
而且全部都被我们一扫而空。
这家台湾小吃店的美食真的值得来试试,而且价格超公道!
除此之外,没征收任何的服务税和消费税。
只是因为只有老板两夫妇,所以可能顾客多的时候,得耐心的等一下。
但是我觉得有好吃的,稍微等一下是值得的 哈哈哈。
永和豆浆
7, Jalan medan Ipoh 1E,
Medan Ipoh Bistari,
31400 Ipoh, Perak.
营业时间:
星期二至日:12.00pm - 6.00pm
(每逢星期一休息)