Wednesday 23 March 2016

【怡保】Vegan Life @ 东区

这家Vegan Life可说是我最爱的素食馆里排名第一的位置。
因为Vegan Life的美味佳肴让我觉得素食也可以很美味!
Vegan Life不止是一间素食馆,还是一间提倡健康饮食的素食馆。
Vegan Life主张无用味精,无用白糖,无用白盐,除斥之外少油,少甜。
更重要的是纯天然和无人工加工品,这一点是我最欣赏的。
很多的素食馆都会采用人工加工品就是用面筋做的素肉,素鱼等等的食品。
天知道这面筋里到底加了多少的味精和调味料才能做出这么类似的味道呀。



Vegan Life的装潢简单舒适。
只是可能店面比较小,桌子与桌子之间的距离会有点窄。



纯天然柠檬汁 RM 4.99
Vegan Life的果汁都是鲜榨的。
虽然鲜榨的果汁现在很多餐厅都有,
而值得称赞的是柠檬汁是冰的,但是里面是没有冰块的。
果汁是放入冰水调制而成,这样果汁就不会因为冰块融化而被稀释。
喝起来冰冰的,而且原汁原味!



绿色森林 RM 8.99
我不确定里面有些什么。
但是果汁上桌的时候,杯边挂着柠檬片,除了吸管,还有一支香茅。
喝下去有很冰凉的薄荷味,味道清新。
在大热天里喝着这杯绿色森林真的很爽!
真的真的真的很好喝!




越南式酸辣汤粗米粉 RM 8.99
不要看它的汤这么清澈,但是它的辣是不容小观的哦。
不大会吃辣的我都能吃上一小碗,那么嗜辣的朋友应该会喜欢。
当天刚好粗米粉卖完了,就换了普通的米粉。
但是还是一样好吃,酸辣粉里有青瓜丝,芽菜,海苔,豆腐,鲍鱼菇等,用料十足!
酸辣汤刺激着味蕾,更让人胃口大开啦。



纯素印尼式炒糙米米粉(辣)RM 7.99
这小小的一坨,掰开来原来也很大分一下。
味道很香,个人觉得有点像tom yam。
而且米粉不会炒得干干的,反而咬下去QQ,软软的。



纯素特色红咖喱面(辣)RM 7.99
写到这里才发现,我的同事还真能吃辣,3分餐点都是辣的。
而这份红咖喱面我个人觉得是这3分里面辣度最低的。
咖喱汤很浓郁,配上QQ的拉面,我好喜欢这份咖喱面呀。
这里的咖喱面有点不同,不像平常的咖喱面都会放茄子,羊角豆等。
这里的咖喱面反而用别的蔬菜来替代,但是我忘了是什么,不好意思,呵呵。
总的来说,味道很棒,真的很好吃!



素骨茶饭 RM 7.99
这份是我点的,也是最清淡的一份。
其实素骨茶就是肉骨茶的意思。
但是瓦煲里面绝对找不到素肉等的人工加工食品。
反而瓦煲里有满满我最爱的菇,有金针菇,鲍鱼菇和生冬菇;
还有还有豆卜,炸腐竹还有黑木耳!
汤很清淡,但是我很喜欢!



随素骨茶附上的可是糙米饭哦。
真的好吃又健康哦。



法式金瓜香鲍菇浓汤 RM 9.99
如果没有点别的,单单喝这碗汤都会很饱。
老实说,我不喜欢金瓜做的菜,因为我觉得金瓜应该拿来做甜点。
那金瓜拿来做咸的菜好像很奇怪。
但是这里的金瓜汤出奇的,我也很喜欢哦。
这里的金瓜汤不是那种浓稠的,而且汤里别以为只有金瓜,用料也是十足的。
汤里面除了有金瓜丁,还有玉米粒,鲍鱼菇,包菜花碎,
同事好像还有吃到马铃薯丁。
而且还附上面包,沾着汤一起吃真的很不错!




在Vegan Life吃了一顿很丰富,很满足的一餐。
还好我和同事点的餐都是大家一起分享。
不然每份餐点都这么大一份,还真的不知道还可以塞进肚子的那一部分。
Vegan Life所烹调的餐点真的每一份都用料十足,诚意满分啦!
偶尔吃腻了油腻腻的,到Vegan Life吃吃素食也不错哦!
我个人就很喜欢,最主要是我很喜欢蔬菜和菇类的食物。
来Vegan Life试试,你就知道素食也可以很美味哦!
Vegan Life除了在怡保,金宝也有一间哦。

Vegan Life(怡保)
25, Jalan Medan Ipoh 7,
Bandar Baru Medan Ipoh,
31400 Ipoh, Perak.
Tel: 05-5415702

Vegan Life(金宝)
2193, Jalan Hala Timah,
Taman Bandar Baru,
31900 Kampar, Perak.
Tel 05-4700122

营业时间:
暂时都没休息,一个星期7天都有营业。

面子书:

by,诗