不爱西餐，不爱日本餐，不爱韩国餐，只爱中餐。
所以有时候周末想到特别的地方用餐，可是想到我和我妈头都大了。
排除我爸不爱的，就只剩茶餐室或者是煮炒店了。
有一次我爸的朋友带他到长江白kopi茶铺用餐后，
我爸可是差不多每个星期都报道一次。
解决了每次都要想到哪里吃午餐或喝喝下午茶的难题，哈哈！
解决了每次都要想到哪里吃午餐或喝喝下午茶的难题，哈哈！
而且除了我爸，长江白kopi茶铺我也很爱噢！
茶铺是由一间老式独立式住家改装而成。
老板都大部分保留了老式住家原有的面貌。
来到茶铺有没有让你有种回老家的感觉呢？
茶铺可说是每天都客似云来。
因为不管我周日还是周末来，茶铺进出的客人都络绎不绝。
茶铺分别设有户外与室内座位。
室内有空调，大热天坐在里面很凉快，很舒服。
但是室内的座位的距离接近，所以客人多的时候会觉得特别吵。
所以人多的时候，我都选择坐户外。
但是户外是吸烟区噢。
白咖啡 'O' RM 3.50
我爸每次坐下来，就连餐单都还没上，
他就会order Kopi O 少甜，一份烧面包。
我没试过这里的Kopi O，但是每次服务员捧上来的时候，就能闻到阵阵的咖啡香，
就连我爸这么嘴刁的顾客都赞不绝口。
白咖啡 RM 4.20
虽然在怡保到处都能喝到白咖啡，但是这里的白咖啡真的很好喝！
咖啡的味道浓郁香滑，而且甜度适中，正和我口味。
室内有空调，大热天坐在里面很凉快，很舒服。
但是室内的座位的距离接近，所以客人多的时候会觉得特别吵。
但是户外是吸烟区噢。
我爸每次坐下来，就连餐单都还没上，
他就会order Kopi O 少甜，一份烧面包。
我没试过这里的Kopi O，但是每次服务员捧上来的时候，就能闻到阵阵的咖啡香，
就连我爸这么嘴刁的顾客都赞不绝口。
虽然在怡保到处都能喝到白咖啡，但是这里的白咖啡真的很好喝！
咖啡的味道浓郁香滑，而且甜度适中，正和我口味。
这杯饮料好喝又好玩！
第一次点这个饮料的时候是被它的名字所吸引。
饮料捧上来的时候透明杯子里只有冰块和半杯的teh。
然后咖啡是盛在另一个钢杯里，让你自己动手把咖啡倒进透明杯子里。
当咖啡倒进去的时候，就会和teh形成两种颜色。
这可能就是黄河交界这个名字的由来吧。
搅和在一起后就是所谓的鸳鸯 (cham)。
teh的味道不会太涩，咖啡和teh的分量也配的刚好。
烤得香脆的面包，配上加央和雪藏牛油，味道很棒！
而且面包也不会放一会儿就受潮了。
也是我爸的必点之一！
比起烧面包，我更钟爱蒸面包。
蒸得热乎乎，松软的面包，配上加央牛油真的很好吃！
面包不会蒸得黏糊糊的，而且不黏牙噢。
蛋治就是烧面包配上生熟蛋。
我没试过这里的蛋治，但是据我的朋友说，
面包烤得有点干，但是生熟蛋还不错。
这里的云吞面特别在它的面和汁。
这里的面幼细，吃起来很爽口。
然后是用卤汁来做调配，而不是只是用酱油和晒油来做调配噢。
汤面的面跟云吞面的面是一样的。
餐单上所有的面食都是采用同一款的面。
我好喜欢汤面里的那半颗卤蛋，卤得好入味。
另外值得一提的是面上的炸葱碎吃的出是自己炸的，
而不是外面炸好包装的噢。
长江咖喱鸡丁饭 RM 9.90
家乡汤是由很多的洋葱仔和鸡腿炖出来的汤。
然后你可以选择搭配面或者是饭。
我喜欢这里的面，所以我选了面配这个炖汤。
上次生日请朋友到长江用餐时，朋友才说现在很少人会炖这一味汤。
老一辈的长辈们才会炖这个汤，据说喝了能驱风。
而咖喱鸡丁呢，你能选择面，饭或者是面包噢。
我个人不是很喜欢这里的咖喱，感觉味道比较像sambal。
我和朋友一开始看漏了一个“丁”字，还在笑说怎么没看到鸡，哈哈。
我还是比较喜欢大大颗的马铃薯和鸡肉啦。
如果你喜欢长江的白咖啡，这里也有摆卖包装好的即溶咖啡。
除了咖啡，也有其他长江出产的饮品例如Hallo Coco, 柠檬茶，Kaw Kaw Tea等等。
在自然的阳光下，融入这些老旧的元素拍出来的照片就是有一种味道。
长江白kopi茶铺的负责人之一的一位老长辈，
告诉我们说，茶铺的食物都是用心煮而不是用手煮。
我想说我都感受到了。
就如那盅家乡汤，绝对不是煲了一大锅，然后再分装在盅里。
而是一盅一盅炖出来的美味。
虽然食物的选择不多，但我还是很享受下午茶时间，
来这里喝喝咖啡，吃吃我爱的蒸面包。
长江白kopi茶铺
No 7, Jalan Windsor,
30250 Ipoh, Perak.
Tel: 05-2538896
营业时间:
9.00am - 6.00pm
365天不打烊
面子书:
诗
