Tuesday 17 January 2017

【槟城】槟榔律驰名Assam Laksa搬家了!

上个月圣诞节到槟城2天1夜趴趴走,到处寻找好吃的槟城小吃。
而不可错过的就是在贵景街的槟榔律驰名煎堆冰,那可是我的最爱。
好几天的连假,可想而知排队的人龙有多么的长。
我和右先生大概等了30分钟,外带了2杯煎堆冰。
过后想去吃Laksa,而隔壁的愉园茶室的人潮让我们却步了,排队的人龙好长好长!
结果我们选择到前面一点的一间茶室,那里也有Laksa。
但是店里的景象跟愉园茶室相比,是有天渊之别的。
这间店很安静,但是对饥肠辘辘的我和右先生来说最好了,坐下就有的吃了!
踏进店前右先生说,不用排队的也不一定不好吃,这句话还真的说对了!
我还觉得小确幸,还好我们进去吃了,给我们发现了新大陆!



当我们吃饱准备要离开时,我多嘴问了一下laksa档的老板娘在这里营业了多长的时间。
老板娘才说,她是从愉园茶室搬来这里的。
右先生才恍然大悟,难怪之前经过愉园茶室就会闻到的那股Laksa味不见了。
原来这档槟榔律驰名Assam Laksa原本是在愉园茶室营业的。
由于某些原因,被逼搬离愉园茶室,就在同一条街,前面一点的小店另起灶炉。



 踏进店里的时候,就已经闻到一股很香很香的laksa味。
我和右先生一开始只点了一碗先试试看好不好吃。
结果正如右先生说的,没有人排队的也不一定不好吃。
这档的laksa真的很好吃!
之前来槟城,有吃过好几家laksa,我个人觉得这家最好吃,最合我的胃口!



这里的laksa配料我觉得非常有诚意。
我很喜欢配料比如黄梨,洋葱,青瓜丝儿,或是生菜多多的laksa。
而且汤头鲜甜,鱼肉熬煮得很绵密,
还有老板娘不忘加上姜花和薄荷叶,我觉得这才是laksa的精髓!
全部搭在一起,真的很好吃!



除了Laksa,这里的Rojak也不错哦!
我比较喜欢这样浓稠的酱,配上花生碎,而且也不会太辣,味道刚刚好。
只是我发现槟城很多食物都喜欢放鱿鱼,Rojak也是。
不过这样的搭配也不错哦!



如果你也怀念之前在愉园茶室那档laksa的味道,
那就要记得找对这一家咯!
它已经搬去和愉园茶室同一排店,稍微往前走就能看到这一档laksa咯。
而且你想吃煎堆冰,老板也能帮你点哦。
分享了过后,会不会我下次去就要排队了呀? 

Tuesday 3 January 2017

【槟城】Wonderfood Museum 食物狂想馆

感觉年尾就是要一直到处去玩,去吃,去喝的节奏。
因为一连下去有好多天的假期,而且是清年假的时候啦!
我也几乎每个周末都有节目呢,
所以请原谅我圣诞节去槟城的游记,拖到新的一年才和大家分享啦,哈哈。

我虽然不是第一次去槟城,但是由于每次都跟不同的人去,所以去的景点一直在重复。
除此之外,槟城离怡保不算太远,所以每次的行程都是当天去当天回。
所以趁着我的右先生圣诞连假的时候,干脆叫他留在槟城,我从怡保上去,
然后来一个两天一夜游,来个全新的行程!
真的很感恩我的右先生,为了我特别的槟城趴趴走,做足功课啦。
我是乘搭ETS北上,在Butterworth站下车,然后右先生过来接我。
Butterworth的火车站就在乘搭渡轮通往槟城的码头隔壁,
所以这次我们是连人带车乘搭渡轮过去槟城,没试过乘搭渡轮去槟城的我超兴奋的啦!

这次的行程有什么不同呢?
就是我们除去了姓氏桥,壁画,等等的景点,去逛博物馆啦。
槟城真的有很多特色的博物馆,而身为吃货的我们,首选当然是Wonderfood Museum啦!
这次也是我俩儿第一次在部落格出现,献丑啦!哈哈


 (照片摘自Wonderfood Museum面子书)
Wonderfood Meseum 是全马第一家美食博物馆。
里面摆设着许多只能看,不能吃的美食造型,有袖珍版的,超大版的,也有1:1比例的。
此外,里面的食物造型是超级逼真的说!
所以进入Wonderfood Museum前,记得记得记得先吃饱!
(这点很重要,所以要说三次)





 一踏进馆内,就能看到展示台成列着一系列袖珍版的美食。
全部都是我们熟悉的美味!


看到我的最爱了,那就是娘惹糕点!
我特喜欢Kuih Koci,就是那个用香蕉叶包成三角形的椰丝粿。
还有那个包绿豆沙馅或是椰丝的红龟粿(ang gu kueh)。
还记得以前每次逛夜市看到有卖糕点的档口都会寻找椰丝卷(Kuih Ketayap)的踪影。
突然发现我好像都喜欢有椰丝的糕点。


踏进馆内右手边的墙上就有马来西亚三大种族的传统美食。
首先会看到马来友族的特色美食,比如我们最常见的沙爹!
还有在开斋节期间,看到路边有烧竹筒饭的,都忍不住买来吃!
Ketupat和Rendang Chicken可是绝配呀。
马来糕点最熟悉的就是Kuih Bahulu了,那是我妈的最爱。


接下来就看到,噢卖嘎,超丰盛的一桌!
我的右先生似乎对中间那道盆菜爱不释手,还帮它特写了呢,呵呵。
看到这满满的一桌时,我心里在想,新年就快到了,团圆饭应该就像这一桌了。
我最喜欢过年了!因为有很多好吃的,还可以见到许久不见的亲人和朋友。


有谁跟我一样也喜欢蕉叶饭的请举手!
最喜欢饭上淋满满的咖喱汁,配上炸鸡块,和包菜!
每次吃蕉叶饭不自觉的会吃比平常还要多的饭,因为印度咖喱真的太美味了。



Nasi Kandar!
写到这边我已经狂吞口水了。


如果食物都变坏发霉了...
请珍惜食物吧,还有很多地方的小朋友连三餐温饱都是一种奢望。


如果食物是黑白的...
我觉得这样会让人失去食欲,或许这样可以减肥成功?哈哈


如果食物可以改变颜色...
当所有食物变成不是原本的颜色,你还敢吃吗?
我觉得我不敢耶。


如果食物没有重量...
要好好吃一口饭都很难咧!
我超喜欢这张照片的,因为本人最不擅长做表情了。
我觉得右先生这表情太到位了,哈哈。

过后就会看到超大版的美食模型。
有虾面,椰浆饭,炒粿条,等等。


还有这个超大型煎堆冰!


 
超大型沙爹!
还有道具让你拿着拍照哦!


超大碗的laksa!


槟城有档很出名的左手炒粿条,我们来个右手炒粿条,哈哈。


甜食的代表,甜甜圈!
很赞同墙上的那句话,Life is short, make it SWEET!


走着走着,就看到一间金光闪闪的房间,里面摆放着世界上最贵的食物。
这房间一定要介绍一下,本来我们还不以为意,刚好有负责人在旁解说,
才知道选择把最贵的食物摆放在这间房间是有原因的哦!
原来这间房间之前可是博物馆隔壁CIMB Bank的金库!
负责人笑说来博物馆,一定要来这间房间沾一些旺气,哈哈。
整桌的食物价格最高的就是那银色托盘上的白松茸。


没有买卖,就没有杀害。杜绝吃鱼翅!
墙上有一架小电视,播放着鲨鱼被切割的画面。
看了真的很心寒,不过现在人们对保护坏境的意识提高了。
许多华人喜宴都把鱼翅羹换去炖鸡汤等等。
博物馆将这样正面的教材宣传出去,值得嘉许。


食物也可以变成艺术哦。
你看得出桌上的是拼凑出来的是谁了吗?


金苹果!
墙上的那句话,让我想起那一句:
"You are the apple of my eyes!"


最后博物馆要传达给各位一个最重要的信息就是,
每一天的每一分钟里,都有四位孩童因为饥饿而死。
三餐温饱真的对他们来说是一种奢望。
我们更应该去珍惜食物,不要浪费。



其实还有很多很多的照片我没能放上来了。
我们那天拍的照片实在太多了,所以想看的还是亲自来参观一次吧。
我觉得Wonderfood Museum真的很值得参观。
因为除了了解更过关于马来西亚各式各样的美食之外,
博物馆也带出了很多正面的教材和一些健康的意识。
比如说,你知道我们一年吃下了多少的食物吗?
当我看到的时候我是有被吓到一下的,原来可以这么这么多。
还有你知道男人,女人和小孩每天需要多少的糖分,而实际上我们每天又吃了多少的糖分。
如果来槟城想找有冷气,又有看点的景点不妨选择来Wonderfood Museum转一圈咯。

Wonderfood Museum 食物狂想馆
49, Lebuh Pantai, 
10200 George Town, Pulau Pinang.
Tel: 04-2519095

票价:
持有大马卡的大人 RM15,小孩 RM10,乐龄人士 RM10
持有学生证的也是 RM10

外国成人 RM25,小孩 RM15

营业时间:
9.00am - 6.00pm(最后入关的时间是5.00pm)
(365天不打烊)

面子书: