Tuesday 31 May 2016

【槟城】 Waffle Factory @ Bayan Lepas

在Bayan Lepas 这一带要找甜点或者咖啡厅,似乎比较难(可能是我少在这一带逛吧。。 。 =.=|||), 那天开车经过SPICE 这里无意中瞄到 Waffle Factory 这家店,心里一直想过来试试看。 

于是过几天,跟朋友吃完午饭无所事事,就跟朋友提议过来这里吃甜品。


其实这里地点算不错哦,泊车方便,SPICE (以前的PISA) 这里有提供停车场哦, 而且停车场装修的好美哦,灯光也很充足。在底层停车之后搭电梯1楼就能直达SPICE 的大厅了(也就是大门),电梯出来往右走几家店的距离就能看见Waffle Factory 了。





可能是下午加上是上班日,店里只有我们几个人,感觉不错哦,静静的,这里的装潢以简单为主,桌子看起来都像是用旧的板打造的。


由于这里只卖Waffle 跟饮料,所以“厨房” (吧台),就直接采用开放式的,如果有兴趣你可以看看店家如何制作Waffle。


这里的Waffle 只供两种口味,就是巧克力跟香草口味,选好了Waffle 的口味之后就可以选冰淇凌的口味了,这里的冰淇凌有抹茶,香草,巧克力等等。。。

个人比较喜欢巧克力Waffle 加上巧克力的冰淇凌,一开始原本想要这种配搭,可是朋友说怕会太腻,所以建议换去香草 (=.=|||), 谁知道来了之后,在我们把巧克力冰淇凌放在巧克力的Waffle 上来吃,味道更加浓郁也比较香。(下次不要信他们讲了,哈哈,做人还是要信自己,哇咔咔)

香草口味的Waffle 吃起来比较香,可是就是少了点浓郁的感觉(个人比较喜欢浓郁的巧克力), 哈哈。



营业时间:
星期日-四: 10 am - 11 pm
星期五- 六: 10 am - 12 am

https://www.facebook.com/wafflefactory12/






Wednesday 25 May 2016

【怡保】荣铵茶室 @ 东区

传承了50年老味道的牛腩粉到底是什么味道呢?
那喜欢牛腩粉的朋友绝对不能错过这一家老味道。
在怡保东区的荣铵茶室就有一档老字号,桂河园牛腩粉!
荣铵茶室可说每天都客似云来,很多顾客都是冲着桂河园牛腩粉来的哦。
而且这里的牛腩粉过了中午12点,有时候都吃不到咯。
所以早起的牛腩粉控才有好吃的牛腩粉吃。



(照片採自Weng Oon Kopitiam面子书,因为我不好意思说要拍老板啦)
这位就是牛腩粉档的档主,已经是第二代传人咯。
从上一代到现在已经有50的历史咯!



牛腩粉 RM 7.00
捧上桌的时候,第一感觉这碗牛腩粉的料也太有诚意了吧!
用料十足,看到料,看不到粉的一碗牛腩粉。
这碗牛腩粉是我妈妈点的。
其实我不爱吃牛肉,但是也忍不住尝了一口。
汤鲜甜,然后我尝了一小块儿牛肉。
牛肉嫩又带有嚼劲儿,而且没有我怕怕的牛臊味。
这么大的一碗,我妈的胃口这么小都能吃得完,就知道好吃了。
传承了50年的牛腩粉真的不是盖的!



如果不喜欢牛腩粉的朋友,也可以选择其他面食搭配酿料,肉丸等等。
这里的面食值得一尝,因为汤头和酱汁老板真的下重料熬制的呀!
汤是超鲜甜的!
而且干捞面的酱汁应该也是加入了熬制的汤调配,真的赞啦!
除此之外,最开心的是老板不吝啬的给了很多芽菜和青葱。
这样吃起来才爽啦。



现在为你揭开老板汤头鲜甜的原因啦。
原来老板是用了鱿鱼和干贝熬制的啦!





可以传承了50年屹立不倒可是有原因的。
因为老板真的用足材料,
而且真心的将好味道带给喜爱他家牛腩粉的顾客。


荣铵茶室 Weng Oon Kopitiam
30, Jalan Medan Ipoh 1E,
Bandar Baru Medan Ipoh.
31400 Ipoh, Perak.

营业时间:
6.30am - 大概1.00pm


by,诗


Sunday 15 May 2016

【吉隆坡】New Chapter by the Owls Cafe @ Bukit Jalil

上一会儿说,劳动节长假期的时候我去了两间很特色的咖啡馆。
一家是充满艺术气息的,而一家是充满摩登装饰的咖啡馆就是这家New Chapter!
打从Owls Cafe开始,就很想来看看坐坐尝尝了。
一直到Owls Cafe扩张营业,在Calvary Convention Centre再开一家New Chapter,
总算如我所愿,假期到Sri Petaling探望我的好朋友的时候,我们一块儿在那里hea下午茶。
为什么会慕名而来呢?
就要从Instagram说起了。
我也忘了是怎么开始关注到一位Owls Cafe的Barista。
我很钦佩她对咖啡的那种热情,尤其是看到她的咖啡拉花,真的太美了!
第二是因为我是猫头鹰控啦,我的房间也有好多猫头鹰的小饰品。



我知道有点夸张,但是女生就是喜欢这样萌萌的东西呀。
还没踏进咖啡馆,我就拜倒在这对可爱的猫头鹰扶手下。
更满怀期待的想快点一睹这咖啡馆里到底长什么样。



其实我们抵达的时候,店里是坐满了客人的。
我们一直坐到店差不到快打烊,才有机会拍到这样的风景。
店里的四周都是落地玻璃窗,阳光可以很充足地照射进来。
虽然我们光顾的时候天不作美,下大雨了。
但是雨珠打在玻璃窗上却是别有一番风情。
店里的装修都以木色为主要元素,摩登清新的装潢让人觉得像居家一样舒适。
是我向往的居家装修风格。



这里服务很好,不需要顾客自己到柜台点餐。
你可以慢慢的看餐单,看好了,服务员会来为你点餐哦。



Rose Latte RM 10,00
这杯咖啡不是我点的,但是最后是被我喝完的。
这是我第一次尝试玫瑰咖啡,比我想象中的好喝。
以往有试过玫瑰花茶,但是玫瑰的味道太重,导致过后我都不大敢点有玫瑰花香的饮料。
但是这里的还不错,香醇的咖啡带着淡淡的玫瑰香味儿。
用着花儿图案的茶杯喝着玫瑰拿铁,好相称呀!



Mocha RM 13.00
这杯才是我点的热摩卡。
咖啡上面的拉花是猫头鹰吗?我觉得像是展翅的猫头鹰。
摩卡的味道还不错,喝了一口,咖啡和可可的苦甘味儿还会留在你的味蕾上。
但是个人觉得稍微苦了一点儿。



Nutty Mocha RM 13.00
如果你不太喜欢太苦的摩卡,可以选择这杯Nutty Mocha。
Nutty Mocha苦重带一点甜,而且还有淡谈类似hazelnut的味道。



Rosy Mango RM 13.00
 我个人觉得很有创意的一道甜点,玫瑰和芒果也能搭上边。
味道却很不错,蛋糕绵密,而且不甜也不腻,
因为吃下去还带有有芒果一些些酸酸的味道。



The Queen RM 23.00
当,当,当,当,我们的皇后登场啦!
Waffle可说是New Chapter的必点,我光顾过的朋友可是大力推荐呢。
New Chapter有好多款式的waffles供选择,而我们选了这个The Queen。
除了她的名字够霸气之外,The Queen的topping可是有3球店家自制的雪糕!
3球雪糕的味道分别是有earl grey,vanilla,和chocolate。
3球雪糕的味道我都喜欢,除了不会太甜之外,雪糕的味道都很纯,
比如说vanilla雪糕,香草的味道真的好像是用香草荚去制作的,而不是香草精。
waffle也很棒,外脆内软,刚刚好,配上雪糕真的很棒。



因为是店快要打样了才拍的,所以会看到椅子在桌面上的画面。
店里这个特大号橱上摆放着许许多多的猫头鹰饰品,茶杯等等,
除此之外,还有许多冲泡咖啡的器具,器皿等等。
想问说,这些冲泡咖啡的器具和可爱的猫头鹰杯子是有在售卖的吗?



店里也有这样的吧台位置。
我觉得自己来喝喝咖啡,看看书,画画手帐,这个角落最适合不过了。



店里的咖啡柜台摆放着许多不同咖啡冲泡法所使用的器具等等。
而且店里的四周都能看到可爱猫头鹰的踪迹呢。



如果你点茶类的饮品,就有机会用萌萌的猫头鹰茶具喝茶哦!



店里除了有甜点,也有供应主食哦!
下次有机会一定要再来试试这里的主食,我有在餐单上看到我最的cabonara哦!
而且我有在店内看到我在instagram follow的那位可爱barista。
喜欢咖啡的你,一定要来试试看她的咖啡哦,真的很不错,
而且coffee art真的很漂亮!



New Chapter by The Owls Cafe
No 1, Jalan Jalil Perkasa 1,
Taman Teknologi,
51700 Kuala Lumpur.
Tel: 03-89991615
(就在 Calvary Convention Centre里面)

营业时间:
星期一至四:10.00am - 7.00pm
星期五至六:10.00am - 11.00pm
星期日:11.00am - 7.00pm

面子书:

by,诗


Monday 9 May 2016

【雪兰莪】满园文创艺术馆 Mansion 1969 @ Jenjarom

乘着劳动节三天的连假,城市的人们往郊外走,我就往城市走。
老实说,连假到吉隆坡的好处是,虽然车多,但是不塞车。
而这趟城市行去了两家完全不同感觉的咖啡厅,
一家充满艺术气息,一家则充满摩登气息的咖啡厅。
先分享这家充满艺术气息的满园文创艺术馆吧!
能有机会光顾这家咖啡厅,可以说是塞翁失马,焉知非福。
我的朋友因为把钱包留在Cyberjaya的办公室,而另一个朋友就推荐了这家咖啡厅。
因为从Cyberjaya到这家咖啡厅只需15分钟的车程。
这篇也是有史以来环境照多过食物照的一篇。
看了你就知道为什么了。



当waze说 you have reach your destination。
我看了看,这家真的是咖啡厅吗?
比较像是老祖屋吧,有木有?
结果推荐来这家咖啡厅的朋友介绍说,
这家确实是老板的祖父留下来的祖屋,改造而成的艺术咖啡馆。



咖啡厅的大门口。
如果没有芝麻开门,请按门铃。
不要傻傻站在那里等开门哦,这不是好像百货公司的自动门,哈哈。
这门只有店里的人才能开。



门一打开,就看到这柜台在店的正中央。
服务员会把餐单递上,然后你能找个漂亮的位子慢慢看,然后再到柜台点餐。




而进门后的左右两侧像是历史走廊。
墙上黑白和发黄的照片,正述说着华人南来开垦,新村发展的历史故事。



冰抹茶咖啡 RM 11.50
老实说,这是我第一次喝到这么好喝的抹茶咖啡。
是真的,真的,真的好喝!
不会喝到抹茶是抹茶的味道,咖啡是咖啡的味道。
而是抹茶和咖啡的味道很巧妙的融合在一起。
你会品尝到咖啡的香味之间夹杂着一些些抹茶苦涩的口感。
真的很棒,强力推荐这个!



冰拿铁 RM 11.00
朋友点的这杯冰拿铁也很不错!
这样看奶似很多,但是却不会盖掉咖啡的味道哦。



绿光咖喱 RM 11.90
绿光咖喱其实就是绿咖喱。
绿咖喱里有鸡肉,马铃薯,茄子等等,用料十足,分量也十足。
除此之外,绿咖喱里也加了九层塔一起煮,很香,吃起来的味道也很棒!



五香咖喱面 RM 11.90
朋友点的咖喱配maggie面,但是咖喱就是要配这样的面才好吃!
没有试到味道,但是单看都觉得好像很好吃。
鸡腿好大的一片呀!
朋友说,咖喱很浓郁,味道很不错哦。



Raspberry Choco Ice Cream Cake RM 16.00
甜点是没有图片看的,在柜台会写着当天有的甜点名字。
服务员说,这是道法式甜点,然后名字又有ice-cream,
我以为是蛋糕配手工法式冰淇淋地说。
结果不是冰淇淋,但是却是口感很像冰淇淋的mousse cake。
巧克力mousse很柔滑,入口即化,还真的像在吃冰淇淋。
加上raspberry果酱topping,酸酸甜甜的,吃起来也不会腻,味道很有层次感。



吃饱后,我就在咖啡厅四周围仔细参观参观。
店里摆放了很多的古董。
比如这个早期的照相机。



我也不知道这个是什么。
但是有点像是早期的收银机吗?
有谁知道的可以告诉我吗?我还蛮好奇这架到底是什么。



古董灯,很漂亮。



咖啡厅的后面还有一片园林。
这是我从园林外往里面拍的。
园林里好像还有一些果树,还有还有咖啡树哦。
我在咖啡厅里坐的时候,看到父母带着小朋友到草地走走。
小朋友在绿油油的草地上蹦跑玩乐,父母在旁拍下了这温馨的画面。
我真的太喜欢这里了。



我们当天就坐在这排采光很棒的位子。



咖啡厅里真的有很多很漂亮的角落和风景。



在这充满艺术气息的咖啡厅用餐,喝下午茶,真的是人生一大享受。
店里还有很多漂亮的风景等你去发掘哦。



满园文创艺术馆 Mansion 1969
Lot 389, Jalan Klang Banting,
Batu 13, Kg Sg Rambai,
42600 Jenjarom, Selangor.

营业时间:
12.00pm - 10.00pm
每逢星期二休息

面子书:

by,诗