因为要在怡保找到一间营业到深夜的咖啡馆还真不容易。
怡保许多特色的咖啡馆大部分旁晚或者最迟午夜12点前就打烊了。
而这间Hobo Cafe的营业时间是到凌晨的1点钟，夜猫子咖啡控有新聚点啦！
更cool的是Hobo Cafe是由我们的马来朋友所经营的哟。
Hobo Cafe没有华丽的装饰，却展现了老板的创意与心思。
老板都是废物利用，将破旧的东西加工和复新用于店内的装潢。
比如墙上的油桶，柜台的百叶窗。
一踏进店里，最引人注目的莫过于这棵干枯了的树。
为咖啡馆增添了不一样的色彩。
Hobo Cold Brew
还没点餐之前就听朋友说这里的cold brew在网上的评语好像不错。
那么第一次光顾当然是试试评语不错的cold brew coffee啦。
Cold brew coffee本身已经是冷的，个人觉得不要加冰会比较好。
因为冰溶解的时候，把咖啡也稀释掉了。
试了第一杯加冰的我就后悔了，冰溶掉后，咖啡就没味儿了。
不加冰的cold brew coffee还真的很不错噢！
不加糖，就能喝到最原本咖啡带一点苦涩的味道。
Cold Brew Milk
咖啡是一样的，只是这个会附上一小瓶的牛奶。
配上牛奶的cold brew coffee也很不错噢。
喜欢这样让顾客自行调配牛奶分量的咖啡馆。
就像我这种不喜欢奶味盖过咖啡的麻烦顾客，
就可以调配自己喜欢的牛奶和咖啡的比例啦！
Cold Brew Vanilla
咖啡还是一样的，只是这个就附上2球的Vanilla雪糕。
就像是Affogato，只是这个是淋上cold brew coffee。
这份是朋友点的，她直接把cold brew coffee倒进冰淇淋的杯子里，不加冰快。
听她说味道也不错噢！
Chrysanthemum tea
就是普通的菊花茶，器皿里是几朵的菊花加热水。
热水是可以重复添加噢。
菊花茶的味道很清香，糖浆的分量可以自己添加。
个人觉得不加糖浆的菊花茶也很不错噢。
因为冰溶解的时候，把咖啡也稀释掉了。
试了第一杯加冰的我就后悔了，冰溶掉后，咖啡就没味儿了。
不加冰的cold brew coffee还真的很不错噢！
不加糖，就能喝到最原本咖啡带一点苦涩的味道。
咖啡是一样的，只是这个会附上一小瓶的牛奶。
配上牛奶的cold brew coffee也很不错噢。
喜欢这样让顾客自行调配牛奶分量的咖啡馆。
就像我这种不喜欢奶味盖过咖啡的麻烦顾客，
就可以调配自己喜欢的牛奶和咖啡的比例啦！
咖啡还是一样的，只是这个就附上2球的Vanilla雪糕。
就像是Affogato，只是这个是淋上cold brew coffee。
这份是朋友点的，她直接把cold brew coffee倒进冰淇淋的杯子里，不加冰快。
听她说味道也不错噢！
就是普通的菊花茶，器皿里是几朵的菊花加热水。
热水是可以重复添加噢。
菊花茶的味道很清香，糖浆的分量可以自己添加。
个人觉得不加糖浆的菊花茶也很不错噢。
Hobo Cafe的cold brew还真的很不错。
有机会一定会再来喝咖啡，再试试它的餐点。
Hobo Cafe@ Ganlee& Co
166, 144, Jalan Sultan Idris Shah,
30000 Ipoh, Perak.
Tel: 017-5252518
营业时间：
6.00pm - 1.00am
面子书：
By，诗
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