板面可以说是我最爱的面食之一！
每每到茶餐食吃早餐或午餐，如果有板面摊，板面会是我的首选。
但是现在很少吃得到传统的手工板面了，
很多时候面摊因为要省工省时，都会跟面厂“过码”来。
虽然每天和面团，擀面团很多工，
但是Mdm K Noodle House的老板娘却坚持每天都亲自做面团，
让顾客每天都能吃到妈妈的手工板面噢！
传统面粉粿
每次点板面的时候，卖面的阿姨或叔叔都会问面要幼的，还是粗的。
我都会问有没有捏得一片片的。
在Mdm K Noodles House的餐单里，第一行就是这种一片片的传统手工面粉粿。
无法解释为什么我特爱这样的面粉粿，
同样是板面，但是这样感觉比较好吃。
果然手工做的就是不一样，面粉粿咬下去就是有那个嚼劲儿。
面粉粿就是有那种扎实QQ的口感。
除此之外，面粉粿除了面团，就是汤头很重要。
Mdm K Noodles House板面的汤头是江鱼仔熬煮的。
QQ的面粉粿配上鲜甜可口的汤头，赞啦！
炸云吞
Mdm K Noodles House除了板面，还有很多美味的小吃。
炸云吞里面的馅料很新鲜，也是老板娘每天亲手包的噢。
炸鱼饼
除了炸云吞，特别推荐这里的炸鱼饼！
这里的炸鱼饼很新鲜，爽口，而且不会有鱼腥味儿。
搭配老板娘特调的辣椒酱，真的很好吃！
听说这里的辣椒板面也是很赞，因为辣椒可是老板娘自己炒的。
因为我不大会吃辣，下次有朋友点的话，绝对要试上一口。
例外，也推荐这里的南瓜薏米，很好喝噢！
喜欢板面的你绝对要来Mdm K Noodles House试试看噢！
Mdm K Noodles House
C-G-5, Seri Gembira Avenue,
No 6, Jalan Senang Ria, Taman Gembira,
58200 Kuala Lumpur.
Tel: 03-79721022
营业时间：
9.30am - 8.00pm
面子书：
By,诗
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